这是在前两天, 肇庆食堂承包和一位正在学做凉皮生意的朋友交流中感觉到的,肇庆蔬菜配送虽然只是一件小事,却可以说小事情中有大道理,值得我们借鉴和参考。随着夏天的到来,凉皮成了最火热的应季小吃之一,由于很... ...
気楽亭菜单上的三文鱼刺身。(受访者供图)新华社成都5月16日电(记者王迪 童方)在一个外观酷似批发市场的大型商业综合体里,随处可见“気楽亭”“鳥福 yakitori”这样的日语店名招牌以及红色日式灯笼和榻榻米包间... ...
现如今,不少人的公司以及企业都面临这样一个问题,即如何让自己的公司或者企业可以留住本公司的员工,让他们在自己的工作岗位上面多做一段时间。要知道,一个员工的辞职并不是仅仅带来人事的变动,还有工作的交接,... ...
随着中国经济的飞速发展,出现了各种各样的商业模式,比如如今非常流行的食堂承包,能够通过集中种植,集中管理,集中配送等方式,降低蔬菜的价格,保证蔬菜的品质,让绿色蔬菜走入餐桌,让更多的人吃到放心的蔬菜,... ...
任何行业的进步,都离不开“走出去”,取各家之长,补自家之短。此前,源甲餐饮创始人陈财平应邀考察海底捞和千喜鹤,学习优秀企业的运营、管理等方面的先进经验。6月11日,陈财平再次踏上旅程,远赴日本考察,与日... ...
素有“民以食为天”的俗语,在一定程度上来说,中国的饮食是长期的社会文明和文化催生的产物。为了适应现代社会对于餐饮管理的高标准和高要求,餐饮品牌应在完善服务的同时丰富品牌自身的文化内涵,从而促进社会大众... ...
肉类是福建市民家庭餐桌上必不可少的美味,肉类的安全卫生也关系到千家万户。为进一步保障肉类食品安全,近期福建市肉类行业协会表示,将建立肉类行业信用信息平台,以实现肉类企业诚信经营信息网上填报、评价、查询... ...
4月24日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法。》)经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。新版共十章,154条,将于今年10月1日起正式施行。这部经全国人大常委会第九次会议、第十... ...
一年一度的餐饮盛会即将在北京拉开帷幕。2016年11月25日-27日,由新华社全媒体、中国餐饮产业联盟、中国经营报联合发起,大数据美食金融服务平台筷来财、易淘等联合承办的“2016第三届中国餐饮互联网高峰论坛暨第五... ...
近来,携程与美团点评的竞争进入白热化。继争抢酒店资源之后,昨日,在新版APP发布会上,携程宣布推出独立餐饮品牌“携程美食林”,进军旅行餐饮信息服务行业。此举也意味着,携程或将对准美团点评的腹地“开火”,... ...